Стерлетът принадлежи към категорията риби, които се отличават с отличен вкус, така че е важно всеки риболовец да хване вкусна риба. За съжаление, в наше време е необходимо да притежавате не само знания и умения в организацията на риболова, но и да научите законите, които управляват процеса на риболов.
В различни региони на Русия риболовът на тази риба е строго регламентиран от закона. В същото време е необходимо да се знае как и как да се лови стерлет, а също така да се знае как да се прави законно.
Къде е уловено стерлета?
Не толкова отдавна в реките на Урал и Сибир имаше достатъчно количество стерляни, но в наше време тази риба е включена в Червената книга. Следователно има определени правила за риболов: ако се улови стерлет, той трябва внимателно да се извади от куката и да се пусне във водата. Ако инспекторите имат късмета да намерят стерлет сред улова, тогава за всеки индивид ще трябва да плати глоба от 12 хиляди рубли. Ако риболовът се извършва с бракониерски мрежи, тогава проблемите могат да бъдат много по-сериозни. Следователно не трябва да поемате такива рискове.
Вярно е, че има законен начин за улов на тази риба, достатъчно е да закупите лиценз за правото на улов на тази риба. Подобно разрешително струва около 500-1000 рубли на ден, в зависимост от региона. Освен това трябва да се отбележи, че наличието на лиценз не позволява неконтролиран риболов. В продължение на три дни е разрешено да се ловят само 10 индивида и то с определен размер.
Струва си да се припомни, че това не е възможно във всички региони. В тази връзка, когато се занимавате с риболов, трябва да попитате съответните органи относно правилата за улов на стерляни. Например риболовът на тази риба на река Об изобщо е забранен, така че не може да става дума за лиценз, тъй като броят на стерлелите на тази река е доста малък. Въпреки този факт, стерляните могат да бъдат уловени в платените резервоари в района на Новосибирск и в Горни Алтай.
В Русия няма толкова много региони, където стерляните са под специалния контрол на Rybnadzor. Има места, където популацията на стерлан е доста много в наши дни. Например в река Ока има достатъчно количество за риболов с лиценз, което не е толкова скъпо. Тук тя се отглежда изкуствено, като се използват средствата, получени от продажбата на лицензи.
Стерлянова диета
Диетата на тази риба се основава на малки живи организми, под формата на майки, мухи кади, всякакви малки ракообразни, комари, червеи и т.н. Следователно се счита:
- Че стерлетът е всеядна риба. Въпреки че тя е по-активно уловена на стръв от животински произход.
- Това, че диетата до голяма степен зависи от възрастта на индивидите: по-младите предпочитат да ядат малки хранителни продукти, а по-възрастните предпочитат червеи. В различни водни басейни, където има много мухи, основата на диетата на стерляните се състои от това насекомо.
- Че вкусовите предпочитания на рибата също зависят от сезона, следователно в началото на лятото по-малки хранителни продукти се включват в диетата на рибите, а рибата приема по-големи примамки по-близо до есента. Това се дължи на факта, че рибата се опитва да се запаси с хранителни вещества за зимата.
- Че най-добрата стръв, според мнението на риболовците, е червеят дендробен и колкото по-голям е червеят, толкова по-голяма риба можете да уловите.
Риболовен сезон
Риболовът на тази риба е разрешен в почти всички региони, с малки изключения. В днешно време са измислени доста начини за улов на риба, но въпреки това тя може да бъде уловена само с поплавъчна въдица или с дънна екипировка. Това са доста прости решения, така че всеки риболовец е в състояние да улови тази кралска риба, което ще бъде обсъдено по-нататък в статията.
Веднага след като рибата хвърли хайвера си, лицензите се издават незабавно. След хвърляне на хайвера, рибата се опитва да остане в плитка вода, където е много по-лесно да си набави храна, за да възстанови силата и енергията си.
В днешно време е много по-лесно да се определят обещаващи места, въоръжени с ехолот. Ако не, можете да използвате маркерна пръчка. Като правило обещаващите места се намират в райони, където ямата започва да се превръща в пясъчен бряг. В началото на летния сезон, след хвърлянето на хайвера, рибите са доста гладни, поради което хапят както през деня, така и през нощта.
След като рибата се напълни, тя се опитва да отиде в дълбочината, което е обичайното й местообитание. Такива участъци от акваторията могат да бъдат разположени далеч от брега. Освен това рибата става срамежлива и много предпазлива. Започвайки в средата на лятото, стерлетите се улавят най-добре през нощта, докато трябва да бъдете много внимателни и да не създавате ненужен шум, независимо къде е риболовецът, на брега или в лодка.
Методи за улов на стерлета
Като правило, риболовците използват червей като примамка, когато ловят стерлета, следователно, за риболов, можете да използвате прости приспособления, които ви позволяват да доставите стръвта директно до мястото за риболов.
Риболов с плувка
Веднага след хвърлянето на хайвера, когато рибите отидат в плитка вода, най-удобният инструмент е обикновена плувка. Когато рибата иска да яде, тя лакомо поглъща куката с приставката. При такива условия е нежелателно въдицата да не се оставя без надзор. Много е важно да имате със себе си специален инструмент, който да ви позволи да свалите куката, без да наранявате рибата. Това се дължи на факта, че рибите могат да бъдат с такива размери, че ще трябва да бъдат пуснати обратно във водната стихия.
Хубаво и приятно е да хванете стерлета с пръчка, ако друга риба не пречи на този процес.
Важен момент! За да се предотврати хапането на малки риби, на куката трябва да се постави голяма стръв. Ако използвате стръв, тогава на фуражната маса ще се съберат различни риби, които могат да попречат на нормалния процес на риболов. В този случай е по-добре през този период да се прави без стръв.
Риболов на малки реки
Малките реки имат своите тънкости в риболова, тъй като тук можете да останете с голям улов, използвайки всички видове приспособления, които не са включени в категорията бракониерство. Например, възможно е да се използва превишение. Смисълът на риболова е следният: двама риболовци са разположени на противоположните брегове на реката. В ръцете си държат пръчка, която е свързана помежду си с помощта на въдица, на която са прикрепени каишки с тежести и куки. За да реагира рибата на куките със стръв, риболовците трябва да се движат синхронно в една посока. В резултат на това куките ще се плъзгат по повърхността на водата. Този вид риболов е най-ефективен в началото на лятото, когато на повърхността на водата има много насекоми и рибите се хранят от повърхността.
Риболов на влекачи
Естествено, за един риболовец е трудно да използва такъв снаряд, въпреки че няма нищо невъзможно. Вторият риболовец може да бъде заменен с обикновен кол, забит в земята на отсрещния бряг. За по-голяма надеждност линията може да бъде свързана към противоположната страна с включването на надеждна еластична лента. Това ще позволи амортизация в случаите, когато се улови много голям екземпляр.
Еднократно изтегляне
Подобен тип платформа се счита за юзда, въпреки че тази екипировка е класифицирана като бракониерство и риболовът с юзда е забранен. Факт е, че на въдицата има много каишки с куки и рибата често се лови не защото се интересува от стръвта, а защото се придържа към куките с частите на тялото си. Въпреки това мнозина все още използват юзда, с надеждата да ловят риба поради големия брой каишки с куки.
Улов на стерлет на Закидушки | Улов на стерлет на мухи Caddis | 1080p | "BF" -No.41Улов на стерлет на долни принадлежности
Снабдяването отдолу, в зависимост от регионите, има значителни разлики, въпреки че принципът на риболова остава същият. В наше време този вид принадлежности е получил статута на най-популярните.
Закидушка е един от сортовете магаре. Нашите предци също са използвали подобни методи на риболов, така че в продължение на дълъг период от време закидушката не е претърпял значителни промени. Към единия край на пръта е прикрепена тежка грузила, чието тегло зависи от фактори като:
- Дълбочини.
- Наличието и скоростта на тока.
- Тежестите на стръвта заедно с куката.
- Дебелина на линията.
Zakidushka - компактна екипировка, не изисква пръчка
Една или повече куки са прикрепени пред грузилото. Върху тях се засажда подходяща стръв за улов на стерлета. Въдицата се хвърля във водата и след като грузилото е на дъното, другият край на снаря е фиксиран на брега. За да се оправят ухапванията, към опънатата линия е прикрепена малка пръчка. По време на ухапването пръчката започва да вибрира, което показва, че трябва да се извърши почистване.
Естествено, закидушката се счита за доста проста справка и с нейна помощ е доста проблематично да се хвърли стръвта далеч, особено след като в закидушката няма заготовка за пръчката. Това е проста, компактна екипировка, която седи на макарата. В днешно време риболовците използват други долни съоръжения, оборудвани с мощни пръти. Такива приспособления са по-ефективни и е допустимо хвърлянето на стръвта на значително разстояние. Върхът на самия прът или индикатор за ухапване, включително електронен, може да служи като сигнал за ухапване. Друго предимство на такава платформа е възможността да се прикрепи малка хранилка и да се хвърли заедно с дюзата. Това ви позволява да примамите рибата до точката за риболов, независимо къде се намира във водоема.
Задачата на риболовеца е също да намери обещаващо място. Ако използвате ехолот, задачата е значително опростена. Има дълбоко място (яма), от което винаги има изход към по-плитко място с пясъчно или скалисто дъно. Този тип дъно е от жизненоважно значение за стерляните, но наличието на кърпички или подводна растителност показва, че тук няма такива риби. Стерлетът навлиза в такива области на водната площ само през пролетта, след хвърлянето на хайвера.
След като намерите място за риболов, трябва да подготвите стръв и то доста проста. За това се взема червей (много червеи) и се нарязва на малки компоненти със специален инструмент. След това нарязаният червей се смесва с речен пясък, който е в изобилие в района на риболов.
В хранилката трябва да има големи клетки, така че стръвта да може да бъде измита. Трябва да се има предвид, че колкото по-бърз е потокът, толкова по-бързо стръвта се измива от коритото.
Инструменти за нарязване на червеи
Уловът на стерлета с фидерна екипировка е доста завладяващ вид риболов, така че не напразно се радва на огромна популярност в наши дни. Факт е, че захранващото, модерно снаряжение е високотехнологично оборудване и то доста трайно и надеждно. Захранващият прът е всичко за него: той е здрав и гъвкав за работа с големи риби. В допълнение, стерлетът се счита за много силна риба, следователно, в случай на улавяне, голяма доза адреналин и много усилия се осигуряват просто за рибаря. Ако говорим за големи индивиди, тогава ще трябва да се постараете много, за да извадите такава риба от водата, особено след като тя ще устои дълго време, преди да се появи на брега.
В днешно време не е проблематично да намерите някакви принадлежности за себе си, в зависимост от условията за риболов. Захранващи въдици също се произвеждат за риболов от лодка, а не само от брега. Възползвайки се от отличните характеристики на съоръженията, можете да направите дълъг глас и да ловите на значително разстояние от брега. Риболовът от лодка ви позволява да уловите най-недостъпните води. Можете да направите процеса по-ефективен, ако предварително нахраните обещаващото място. Това може да се направи през деня, а след това през нощта можете да хванете много голям екземпляр без никакви проблеми. Освен това можете да разчитате на улов на друга риба, като платика например, която обича червеите толкова, колкото и стерлета. Като правило тези риби не си пречат помежду си, като са наблизо на примамено място.
Уловът на стерлета ви позволява да осигурите на семейството си много вкусни риби и под всякаква форма. Това е двойно важно и защото такива риби не се продават в магазина. В наше време има доста много ловци на стерлета, следователно, не трябва да се казва на никого за обещаващите им места, и особено на тези, които предпочитат да ловят тази риба със забранени риболовни уреди.
Никога не съм виждал такъв стерлет .. Улов на стерлета на магарета.Полезни свойства на стерлета
Стерлетът представлява семейство есетрови и е най-малката риба от това семейство, растяща на дължина не повече от 1,2 метра и с тегло до 15 килограма. Като правило средният размер на стерлета е в рамките на 60 см, а рибата тежи около 2 килограма. При естествени условия стерляните могат да се кръстосват с есетра и звездна есетра. В резултат на това се ражда кръстоска между шипове на есетра и севруга.
Стерлетът се използва широко в кулинарията за приготвяне на различни ястия. В близкото минало тази риба е била наричана „кралска“, тъй като тя винаги е присъствала на трапезата на монарси и друго благородство. Стерлешкото ухо, с добавка на шампанско, се счита за класическо ястие. В допълнение към рибената супа от стерлета се приготвят различни основни ястия. В този случай се използват различни технологии за готвене.
Стерлетът, както и другите членове на семейството, се характеризира с наличието на полиненаситени мастни киселини като Омега-3 и Омега-6 в месото. Такива компоненти имат положителен ефект върху метаболитния процес, намаляват риска от инфаркт и се борят със злокачествени новообразувания. Освен това рибното месо съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали.
Калоричното съдържание на тази риба е само 88 kcal на 100 грама. Спокойно можем да кажем, че това е диетичен продукт, който ще ви помогне да отслабнете, да не говорим за напълняване. За съжаление не всеки може да яде тази риба. Тази риба не трябва да се яде от тези, които имат проблеми с панкреаса, както и от тези, чието тяло не приема морски дарове. За щастие няма толкова много такива хора.
Ние ловим риба от Червената книга. Улов на стерлет за закидушки. Стерлета на пържени.
