Гребло

Гребло

Риба-гребло принадлежи към луноперките видове, семейство гребла, включени в есетровия ред. Тази риба се среща главно в американската река Мисисипи, както и в части от реките на Мексиканския залив. Това е единственият представител на есетрата, чиято диета се състои от зоологическа градина и фитопланктон. В това отношение те имат характерна разлика: плуват с отворена уста, събирайки планктон, след което го филтрират през хрилете.

Международният съюз за опазване на природата присъди на гребците статут „уязвим“. Тази статия ще обсъди особеностите на поведението на греблото, местообитанията му, размножаването, диетата и риболова на гребло.

Описание на риба гребло

Външен вид

Гребло

Веслото може да нарасне до гигантски размери, с дължина на тялото около 2 метра и тегло от почти 90 килограма.

Почти една трета от тялото му е муцуна, която прилича на гребло. Благодарение на тази уникална характеристика, рибата получи такова име като гребло.

По тялото на тази риба практически няма люспи, а отпред можете да намерите чифт къси мустаци. Веслото има голяма уста.

На гърба си има една перка, която е леко изместена назад и е почти на нивото на аналната перка.

По принцип цветът на греблото е тъмно сив, когато се гледа отгоре. Страните и коремът са по-светли на цвят, въпреки че има екземпляри, които имат почти еднакъв сянка по цялата повърхност на тялото.

Къде живеят рибите гребла?

Гребло

Този вид риба предпочита резервоари с прясна вода, разположени в източната част на Америка. Възниква гребло:

  • В река Мисисипи.
  • В река Охайо.
  • В река Мисури.
  • В река Илинойс.
  • В езера, чиито води са свързани с река Мисисипи.
  • В реките, които се вливат в Мексиканския залив.

Paddlefish е изключително сладководна риба, която стои далеч от брега, на дълбочина около 3 метра.

През пролетно-летния период те се приближават по-близо до повърхността на водата и понякога изскачат от нея.

Тъй като нивото на водата в реките се повишава, рибите гребла се насочват към езерата, където чакат момента, когато нивото на водата не достигне оптималната стойност.

Paddlefish "чудо риба", хванете и пуснете !!!

Как се размножават греблите

Как се размножават греблите

Преди хвърляне на хайвера, което се провежда през пролетта, греблата се събират в многобройни стада. В река Мисисипи тази риба се хвърля на хайвера си в края на април или началото на май. Районът, в който тази риба се хвърля, може да бъде дълъг до 300 километра, което съответства на разстоянието от устието на река Охайо до устието на река Илинойс. Когато рибата гребла се хвърля в езерото, тя търси райони с чакълени отлагания, където дълбочината е от 4 до 6 метра, като температурата на водата достига +16 градуса.

Най-интересното е, че греблите не се хвърлят на хайвера си всяка година, но с периоди от 4 до 7 години.

Женската е в състояние да снасят от няколко десетки до няколкостотин хиляди яйца, докато женските започват да се хвърлят на хайвера, когато достигнат 12-14 годишна възраст. По това време тя расте на дължина до един и половина метра. Paddlefish може да живее 50 или повече години, така че спокойно може да се нарече дългочерния.

Какво яде гребло

Какво яде гребло

Диетата на тези риби се състои от:

  • От планктон.
  • От ларви на насекоми.
  • От червеи.
  • От водорасли.
  • От зоопланктон.
  • От други малки членестоноги.

Развъждане и риболов

Развъждане и риболов

От втората половина на 70-те години на миналия век на територията на бившия Съветски съюз бяха пренесени гребла, след което започнаха да ги отглеждат изкуствено.

В момента тази риба се отглежда в рибовъдни стопанства на водоемите Воронеж и Краснодар. Тази риба също се отглежда активно в Украйна.

В Съединените американски щати риболовът с гребла няма големи промишлени обеми, въпреки факта, че тази риба е доста ценна.

Голям брой гребла се ловят в река Озаге, както и в езерото Озаркс. Въпреки факта, че рибата гребло обитава много водни тела на Америка, тя все още се отглежда изкуствено върху платени водни тела.

Процесът на размножаване е свързан и с факта, че рибата не се нуждае от сериозни грижи. За поддържането му е достатъчен резервоар с площ от 70 хектара, където температурата на водата е около 22-25 градуса. Желателно е в резервоара да има растителност, а отдолу да има тиня. Дълбочината на резервоара трябва да бъде най-малко един и половина метра. След 2 или 3 години живот, греблото набира тегло от около 5 килограма.

От 1 хектар изкуствено езерце можете да получите до 100 кг гребла, всяка с тегло около 2 кг.

В индустриален мащаб греблите се ловуват в големи мрежи, дълги до 3 км и широки до 10 метра. В някои случаи се хваща със специална телена предавка с куки и грузила, както и с хрилни мрежи.

Риболов на 3 тона гребла от клетката. Риби гребла, растящи в клетки

Риболов на гребла

Риболов на гребла

Според някои рибари греблото е уловено в езерото Великое в района на Кострома, както и в Приморие, в язовир Стругов. Можете да уловите тази риба в платени резервоари, където умишлено се отглеждат гребла.

Ловящите се риби се ловят главно на дълбоки такъми (хранилка) и като примамка използват обикновени червеи. На територията на Украйна и Русия рибите гребла не растат до гигантски размери, така че само малките индивиди се хващат на куката.

Най-големите екземпляри попадат на американските рибари, където греблите могат да тежат до 100 кг с дължина до 2 метра и половина.

Полезни свойства на месото от гребла

Полезни свойства на месото от гребла

Месото на гребена се отличава не само с отличния си вкус, но и с предимствата си, тъй като съдържа много витамини и микроелементи, както и омега-3 мастни киселини. Редовната консумация на морски дарове има положителен ефект върху функционирането на много вътрешни органи на човек. Paddlefish не е изключение в това отношение. Месото от тази риба има благоприятен ефект върху функциите на органите на вътрешната секреция, особено върху функционирането на щитовидната жлеза. Наличието на омега-3 мастни киселини в рибеното месо помага да се устои на по-сериозни заболявания. Наличието на витамини и микроелементи ви позволява да контролирате работата на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт.

Рецепти за гребла

Ухо на гребло

Ухо на гребло

Състав на рибена супа:

  • Голям индивид, с тегло около 7 килограма.
  • Чифт лук.
  • Три моркова.
  • Сол на вкус.

Как да готвя рибна супа правилно:

  1. Рибата се почиства, изкормва и измива, след което се отрязват главата и опашката.
  2. Водата се поставя на огън и се кипва с добавяне на сол.
  3. Лукът и морковите се добавят към вряща вода.
  4. След 15 минути тук се добавят главата, опашката и парчетата риба.
  5. Ако е необходимо, към ухото се добавят подправки.
  6. Ястието се готви 20 минути. През този период трябва редовно да премахвате пяната.
  7. След готвене рибата се изважда от съда и се поставя върху отделен съд, а бульонът се изсипва в чинии.
UHA Classic. Рецептата за UHI на дървото. ENG SUB.

Кебап с гребло

Кебап с гребло

За да приготвите такова просто ястие, ще ви трябва:

  • Месо от големи риби.
  • Един литър мляко.
  • Сол.
  • Лимон.
  • Зеленина.

Технология на готвене:

  1. Рибата се нарязва на големи парчета и се залива с лимонов сок.
  2. Рибното месо се осолява и се залива с мляко, след което трябва да престои.
  3. По време на готвенето въглищата трябва да изгорят. Желателно. За да са дъбови.
  4. Шишът се готви 15-20 минути, до златисто кафяво.
  5. Шашлик с гребла, поднесен с билки и бяло вино.

Риби като гребла са доста редки в нашата област. Тази риба обича топлината, така че не е пуснала корени в нашите диви води. Дали в изкуствените водоеми се отглежда също толкова изкуствено. Поради факта, че тази риба е рядка за нас, тя е доста скъпа и практически недостъпна. И въпреки това определено трябва да опитате кебап с гребла. Е, много вкусно!

Препоръчано

Изработване на силиконови примамки със собствените си ръце
Въртяща се щука
Методи за окабеляване на воблери